BANKETT torsdag 24/7
Pris 275:- per person inklusive välkomstdrink
Pris 150:- per barn upp till 12 år
Boka banketten via mail till koket@7hs.nu senast måndag 14 juli. Betalning till bankgiro 5656–5526 eller via swish 123 512 43 67 senast måndag 14 juli.
Meny
- Kallskuren, ”Black magic” bakad kotlett med libbsticka, lingon och rostad vitlök
- Kokosmarinerad majskycklingfile rullad i rostade sesamfrön. lime och lavendel
- Prästostpaj toppad med libbstickamajonnäs och löjrom
- Rostad potatissallad med fetaost, grillad majs, persilja och syltad rödlök
- Melon- & koriandersallad med chili och svartpeppar
- Rostad blomkål med dillpesto och väste1·bottenost
- Apelsin- & rostad vitlökskräm
- Hembakat bröd
- Tryffelfärskost
- Karameliserad mjölkchoklad mousse i glas med björnbärssallad smaksatt med citrus och mynta, hallonmaränger samt rostad mörk choklad